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12/06/2018

Voyage en Basilicate

Le voyage dans la Pouille ayant été une réussite, nous vous proposons un nouveau voyage en Basilicate, avec le même organisateur qui a concocté un circuit intéressant alliant à le fois l'art, la culture et la découverte de la nature.

Dates: du 20 au 27 Octobre 2018.
Voyage en avion Bâle-Naples AR.
Prix du séjour : environ 1000 €

hôtels, bus, guide, pension complète en chambre double : 800€ (supplément de 200 € pour chambre simple).
Entrées à payer sur place: environ 16,5€.
Assurance facultative: 21€.

Transfert en bus Epinal-Bâle AR et le vol Bale-Naples AR. : environ 200 €
Nous demandons un supplément de 20€ par famille pour les non adhérents à l'AFIV.

Programme simplifié :

J1: Epinal-Bale-Naples (arrivée vers 16h30), puis bus pour l'hôtel situé sur la côte ionienne.
J2: Itinéraire Grande Grèce (Métaponte, Policoro, Tursi, Anglona).
J3: Parc Régional Gallipoli-Cognato et Dolomies lucanes (Castelmezzano, Materano).
J4: Venosa, Monts Vulture et lac de Monticchio.
J5: Excursion au Parc National du Pollino et transfert à l'hôtel sur la côte tyrrhénienne.
J6: Itinéraire Grande Grèce côte tyrrhénienne (Rivello, Maratea).
J7: Grumentum et San Lorenzo.
J8: petit déjeuner, bus pour Naples et retour..
Les dîners sont pris à l'hôtel, les déjeuners dans des restaurants typiques au cours des visites. Il peut y avoir aussi des dégustations de spécialités.

Un programme plus détaillé sera fourni aux inscrits très prochainement.

Pour la mise en place de ce voyage, nous vous demandons de remplir avec précision le bulletin d'inscription et de la retourner à l'AFIV pour le 6 juillet, délai de rigueur, accompagné d'un chèque de 300€ (plus 20€ pour les non adhérents). L'AFIV se réserve le droit d'annuler le voyage si le nombre d'inscrits est insuffisant.

Bulletin d'inscription à télécharger !

N'hésitez pas à contacter l'association si vous avez des questions à poser !

Nous espérons que vous serez nombreux à vous inscrire afin que nous puissions réaliser une belle découverte de cette région d'Italie dans le même esprit que l'an passé.

Contact :

- par téléphone : 06 28 03 00 87
- par la messagerie : afivepinal@laposte.net

 

 

Repas Casareccio : 23 juin

Venez partager un repas convivial et gastronomique, à l'italienne,  en dégustant le menu confectionné avec passion par nos cuisinières !

Un menu 100 % italien à découvrir et à savourer.

Le repas est servi dans les locaux de l'AFIV, place d'Avrinsart à Epinal. Il comprend une entrée, un plat et un dessert.

Le prochain repas Casareccio aura lieu le samedi 23 juin 2018, à 19 h 30.

Tarif : 15 euros

Au menu :
Entrée : prosciutto et melone, pomodoro mozzarella

Plat : melanzane alla parmigiana
Dessert : macedonia di frutta et gelato
Café offert
Boisson : 1/4 de vin offert


Date limite d'inscription : mercredi 20 juin

Inscrivez-vous vite ! (attention : places limitées)
Les inscriptions peuvent se faire
- par téléphone : 06 28 03 00 87
- par la messagerie : afivepinal@laposte.net

 Bon appétit !
 

 

01/06/2018

Caffè Italia 2017-18

Un vendredi soir par mois de 18 h 00 à 19 h 00, au bar "Coffee Italia", rue des Minimes, à Epinal, si parlà solo italiano !

Une heure de discussion en italien entre amis, sans chichi !

Venez nous rejoindre !

Dates à retenir6 Octobre, 3 Novembre, 1 Décembre, 5 Janvier, 2 Février, 2 Mars, 6 Avril, 11 Mai, 1 Juin, 6 Juillet

 

15/05/2018

Atelier Cuisine : Pasta fresca !

Un moment convivial et... gourmand !

Une dizaine de participant.e.s, enthousiastes, qui maîtrisent maintenant la fabrication des pâtes fraiches !

Quelques photos témoignent de cet atelier bien sympathique et productif (voir Album, ci contre à droite)

Et voici la recette utilisée, à télécharger et à conserver !

Bon appétit et à bientôt pour un nouvel atelier cuisine

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Samedi 12 mai, à 14 h 30, l'AFIV organise un atelier cuisine dédié à la fabrication des pâtes fraiches.

Un peu de farine, quelques oeufs, de l'eau, la "macchina da pasta" et beaucoup de savoir-faire !

Venez découvrir comment on fabrique chez soi le plat de base de la cuisine italienne tagliatelle-pasta.jpg!

Lasagne, tagliatelle, ravioli n'auront plus de secret !

Réservation obligatoire

  • par téléphone (06.28.03.00.87) 
  • ou messagerie électronique : afivepinal@laposte.net

Participation : 5 Euros

Les participants fabriquent leurs pâtes et les emportent pour les déguster à la maison. L'AFIV fournit les ingrédients et le matériel de cuisine nécessaire.

04/03/2018

Repas Casareccio (comme "à la maison")

Venez découvrir à nouveau la gastronomie italienne en dégustant un repas confectionné avec passion par des cuisinières nées de l'autre côté des Alpes.Un menu 100 % italien à découvrir et à savourer.

Le repas est servi dans les locaux de l'AFIV, place d'Avrinsart à Epinal. Il comprend une entrée, un plat et un dessert.

Le prochain repas Casareccio aura lieu le samedi 24 mars 2018, à 19 h 30.

Tarif : 15 euros

Au menu :
  • antipasto all'italiana
  • orecchiette alle cime di rapa
  • chiacchiere e macedonia di frutta
  • Café offert
  • Boisson : 1/4 de vin offert

Date limite d'inscription : mardi 21 mars : Inscrivez-vous vite !
(attention : places limitées)
Les inscriptions peuvent se faire
- par téléphone : 06 28 03 00 87
- par la messagerie : afivepinal@laposte.net
 
Bon appétit !