Atelier Cuisine : les arancini - samedi 16 novembre

Les arancini, vous connaissez ? C'est une délicieuse spécialité sicilienne.
Il s'agit de petites boules de riz (ou en forme de cônes) pannées et frites. D'un diamètre de 6 à 10 cm, elles sont farcies de divers ingrédients : ragù, petits pois, et caciocavallo (fromage), ou encore des petits dés de jambon cru ou de mozzarella.
Samedi 16 novembre, à 14 h 30, Angela JACQUEMIN (sicilienne) vous apprendra à réaliser cette recette typique.
L'atelier cuisine se déroulera dans les locaux de l'AFIV. Les ingrédients sont fournis. Apportez un tablier et un récipient pot emporter vos arancini.

Réservation obligatoire, places limitées !
Participation de 10 €
Contact :
par téléphone : 06.28.03.00.87
ou messagerie électronique : [e-mail]